Restaurant Funnel System™ Live  + Masterclass
più clienti, più spesso, che spendono di più


MILANO 6-7 - (8) MAGGIO 2019 (ISCRIZIONI CHIUSE)


ISCRIZIONI APERTE PER: 

NAPOLI 21 - 22 - (23) OTTOBRE 2019

2 GIORNI (OPPURE 3, MA SOLO PER POCHISSIMI) PER RIPRENDERE IN MANO IL TUO LOCALE 


Riempire il tuo locale è un sogno che ti ossessiona?

A fine anno l' utile NON è proporzionato al TUO impegno?

Sei stanco di teorie inutili che ti fanno solo perdere tempo?

Restaurant Funnel System™ Live 

l'evento in cui imparare a:



  • ACQUISIRE NUOVI CLIENTI
  • FARLI TORNARE PIÙ SPESSO
  • MASSIMIZZARE I TUOI UTILI 


Caro Ristoratore, fai estrema attenzione, stai per scoprire l'unico evento in Italia in cui acquisire e implementare fin da subito il primo sistema di Funnel Marketing applicato al mondo della Ristorazione.

Due giorni per costruire insieme le basi capaci di sostenere il sistema e per costruire il tuo sistema di Funnel Marketing grazie al quale ingegnerizzare l'intero processo di acquisto dei tuoi clienti.

Inoltre (solo per pochi) un terzo giorno in cui sedersi attorno ad un tavolo con i nostri esperti ed analizzare situazione per situazione criticità ed aree di miglioramento, una vera e propria consulenza riservata ad una Masterclass per pochissimi fortunati (e coraggiosi) Ristoratori.

Ma cos'è esattamente questo Restaurant Funnel System™?

È il primo ed unico sistema di Funnel Marketing applicato al mondo della Ristorazione attraverso il quale poter implementare nella propria realtà un metodo scientifico per acquisire nuovi clienti, farli tornare più spesso e massimizzare gli utili.

Se pensi che tutto questo sia impossibile non immagini quante volte anche tu sei caduto in un Funnel di Marketing, hai comprato felice di farlo e convinto di scegliere liberamente e invece eri guidato dalla mano invisibile del Marketing.

Colori, posizioni e percorsi prestabiliti dei grandi ipermercati sono stati studiati per decenni portando a risultati stupefacenti, portando probabilmente anche te che leggi ora queste righe a riempire carrelli di prodotti quando l'intenzione iniziale era altra o a comprare prodotti con la convinzione di effettuare una scelta consapevole mentre a decidere, il più delle volte, era la parte più inconscia della tua mente appositamente programmata.

Perché i chewing gum sono sempre posizionati accanto alle casse?

Perché nei supermercati il percorso è quasi sempre anti-orario?

Perché appena entrati, sulla destra, troverete probabilmente tutti prodotti quasi inutili?

Perché le persone entrano da McDonald's per spendere 3 Euro e 90 centesimi ed escono sborsando 14 Euro e 30 centesimi?

Perché dopo un minuto che hai prenotato il tuo volo Ryanair ti ritrovi a spendere di più per il posto numerato ed una macchina a noleggio?

Queste ed altre domande hanno risposte ben precise che sono state determinate da anni di esperimenti comportamentali con l'obiettivo di far fare ai clienti esattamente ciò che le aziende vogliono.

Se sei un iper-moralista starai pensando che tutto ciò non è corretto, che il cliente deve poter scegliere liberamente (ma non sono proprio i ristoratori ad affermare spesso che il cliente non capisce nulla di cibo?), che queste diavolerie non le metterai mai in pratica.

Se può consolarti il cliente non vuole poter scegliere fra mille possibili soluzioni, anzi, vuole sempre di più scegliere prima quale tipologia di esperienza vivere e la certezza di trovare quella determinata esperienza.

E un'esperienza si può chiamare tale solo se ha determinate caratteristiche che inevitabilmente si perdono nel momento in cui vuoi accontentare tutti o vuoi offrire qualsiasi cosa, senza creare un Carattere Distintivo e un Target ben preciso.

Non ti insegneremo a manipolare i tuoi clienti ma semplicemente a fargli vivere la migliore esperienza possibile e a guidarli verso quelle scelte che sono per te più profittevoli, con l'obiettivo di rendere felice sia te che loro.

  • Ma questo Funnel funziona bene solo per chi vende online, giusto? Sbagliato. La filosofia (perché di questo si tratta) del Funnel Marketing può essere applicata a qualsiasi fase di acquisto del cliente, sia online che offline, tant'è che noi abbiamo creato un sistema preconfezionato applicato proprio al mondo ristorativo, il Restaurant Funnel System™
  • Ma questo Funnel sarà adatto alle grandi realtà, alle catene della ristorazione, mica a me che ho un piccolo locale nelle colline del Piemontese! Sbagliato. Questo sistema si può applicare facilmente a qualsiasi realtà ristorativa, piccola o grande che sia.
  • Ma questo Funnel mi sembra roba complicata, io non sono pratico di 'sta roba. Sbagliato. Questo sistema è estremamente semplice e estremamente pratico, non serve uno smanettone del PC per poterlo applicare né conoscenze approfondite di marketing, serve solamente rimboccarsi le maniche e mettere in atto azioni ben precise.



CHI TI ACCOMPAGNERÀ IN QUESTO EVENTO?


Alex Bartolocci, Formatore e consulente nel mondo ristorativo, fondatore del percorso Professione Ristoratore

Autore del libro "La bibbia del ristoratore di successo" e creatore del sistema Restaurant Funnel System™.

Da anni aiuta i ristoratori della nostra penisola a riprendere in mano il destino del proprio locale e a creare un sistema di marketing efficace e duraturo.

Dopo anni al fianco dei ristoratori ha creato una metodologia unica da poter applicare a qualsiasi locale grazie alla quale avrete finalmente in testa cosa dovete fare, quando e come farlo per portare al successo il vostro ristorante.

Sarà il padrone di casa di questi 3 giorni.

Silvia Savoia, da 10 anni opera nel campo della formazione, selezione e motivazione del personale.

Una laurea in scienze della Comunicazione, Pratictioner di Programmazione Neurolinguistica con una qualifica in Counseling strategico da tempo aiuta le persone e le organizzazioni a raggiungere performance di successo.

Andrea Fontana, un vero Ristoratore Imprenditore, amante delle novità e delle sfide e sempre al passo con i tempi.

Attraverso le strategie di Professione Ristoratore ha portato al successo il suo locale. 

In questo evento porterà la sua testimonianza condividendo le strategie adottate nel suo Ristorante che gli hanno permesso di aumentare l'utile immediatamente dopo il suo primo corso con noi.

NAPOLI 21-22 - (23) OTTOBRE 2019

Restaurant Funnel System™ Live + Masterclass è un evento pensato specificatamente per titolari e gestori di attività ristorative che vogliono:


  • giocare d'anticipo rispetto alla concorrenza 
  • imparare nuove strategie per far decollare il business
  • far ripartire ed evolvere la propria attività ormai ferma e bloccata da tempo in un momento di stallo
  • capire finalmente cos'è il Marketing e come applicarlo alla propria attività ristorativa
  • acquisire un sistema di Marketing completo e non tante tecniche scollegate fra di loro
  • implementare tutte le competenze necessarie ad un vero Imprenditore della Ristorazione

Non fa per te se cerchi soluzioni

  • facili
  • pronte all'uso
  • che richiedono zero sforzo da parte tua

con Restaurant Funnel System™ Live imparerai a

  • Calcolare in modo esatto il miglior prezzo di vendita per ogni piatto
  • Registrare, analizzare e modificare i principali indicatori di performance del locale
  • Migliorare la tua leadership professionale
  • Applicare strategie organizzative del personale
  • Acquisire nuovi clienti in target
  • Fidelizzare i clienti già acquisiti
  • Vendere di più attraverso, soprattutto, menù e operatori di sala
  • Ingegnerizzare il tuo menù
  • Ingegnerizzare l'intero processo di acquisto del cliente
  • Utilizzare in modo efficace l'email marketing
  • Creare un funnel di marketing per il tuo ristorante 
  • Creare un sistema di Marketing completo che ti accompagnerà per tutta la vita
  • ...tanto altro ancora...


Se sei arrivato fin qui è perché sei un Ristoratore differente dai tuoi concorrenti che non sanno far altro che lamentarsi e questo ti pone già su un gradino più alto. 

Per far si che un cambiamento avvenga realmente la sola consapevolezza non basta. Sono necessarie altre due fasi, quella della responsabilità e dell'azione.

Solamente tu sei il responsabile dell'andamento del tuo locale, nessun altro, e finché non passerai all'azione tutto rimarrà esattamente come prima.

Ciò che ora devi fare è trovare il coraggio di passare all'azione e prendere in mano le redini del tuo locale attraverso un sistema scientifico basato su azioni concrete e non su sterili teorie.


Noi non amiamo le aulee affollate, gli show, gli eventi con 1000 persone sedute tantomeno eventi caratterizzati da canti e balli (purtroppo esiste anche questo).

Se cercavi questo tipo di formazione mi dispiace, la nostra filosofia e' decisamente differente.

In ogni nostra aula noi vogliamo guardare in faccia ogni singolo studente e dargli la possibilità di spremere come un limone ogni relatore, potendo fare qualsiasi domanda ti venga in mente.

I nostri eventi sono inoltre caratterizzati da una forte componente pratica, ti obbligheremo a svolgere una serie di esercitazioni per far si che tu esca dal nostro evento pronto a mettere realmente in pratica il nostro sistema.

Per questo Restaurant Funnel System™ Live, come tutti i nostri eventi, è riservato ad un numero limitato di iscritti, scegli la formula a te più congeniale prima che sia troppo tardi !

Restaurant Funnel System Live - Formula Silver 


EVENTO A NUMERO CHIUSO

con la formula SILVER avrai accesso all' Evento della durata di due giorni e ai 3 Bonus


                Bonus 1 _ iscrizione gruppo segreto facebook "professione ristoratore secret" riservato esclusivamente ai nostri studenti 

                 Bonus 2 _ slide dell'evento

                 Bonus 3 _ buono sconto per i prossimi eventi live di professione ristoratore

RIEMPI IL MODULO PER CONOSCERE I DETTAGLI DELL'EVENTO E PER ISCRIVERTI ALLE MIGLIORI CONDIZIONI 


Restaurant Funnel SystemTM Live - Formula Gold 

EVENTO A NUMERO CHIUSO

con la formula GOLD avrai accesso all' Evento della durata di due giorni e ai 7 Bonus


Bonus 1 _ iscrizione gruppo segreto facebook "Professione Ristoratore SECRET" riservato esclusivamente ai nostri studenti

Bonus 2 _ slide dell'evento

Bonus 3 _ buono sconto per i prossimi eventi live di professione ristoratore

Bonus 4 _ Gratis il libro "la Bibbia del Ristoratore di Successo" di Alex Bartolocci

Bonus 5 _ Gratis il manuale "Restaurant Funnel System" con le strategie proprie del Metodo

>>VALORE 49 euro>>  USO ESCLUSIVO STUDENTI

Bonus 6 _ Gratis 400 minuti di VIDEO della I° edizione di                                                                "Professione Ristoratore - la Rivoluzione nel Marketing della Ristorazione"

TI PORTI A CASA GRATIS UN CORSO AGGIUNTIVO     >>VALORE DI 397 Euro>>

Bonus 7 _ il 50 % di sconto sul 2°biglietto Gold per il tuo socio o collaboratore

RIEMPI IL MODULO PER CONOSCERE I DETTAGLI DELL'EVENTO E PER ISCRIVERTI ALLE MIGLIORI CONDIZIONI  


Restaurant Funnel System - Masterclass 

SOLO per i PRIMI  8 iscritti!!!! 

(compila il form in fondo per conoscere il prezzo a te riservato)

con la formula MASTERCLASS avrai accesso all' Evento della durata di due giorni e agli stessi bonus della formula GOLD. 

In più un terzo giorno in cui sedersi attorno ad un tavolo con i nostri esperti ed analizzare situazione per situazione criticità ed aree di miglioramento, una vera e propria consulenza riservata ad una Masterclass per pochissimi fortunati (e coraggiosi) Ristoratori. 

Avrai la possibilità di chiarire qualsiasi dubbio nato nella giornate precedenti, pianificare esattamente le strategie e le tecniche più adatte al tuo locale, analizzare con i nostri esperti l'utilizzo tecnico degli strumenti suggeriti da noi per poter applicare il Restaurant Funnel System™, analizzare il tuo menù e ingegnerizzarlo (ricorda di portarlo con te), analizzare e progettare ogni singola fase del tuo nuovo modello di marketing e tanto, tanto altro.

RIEMPI IL MODULO PER CONOSCERE I DETTAGLI DELL'EVENTO E PER ISCRIVERTI ALLE MIGLIORI CONDIZIONI  

Sappiamo cosa stai pensando


"Ma siamo sicuri che non perderò solamente del tempo prezioso?

Siamo sicuri che questa roba non è solamente per le grandi catene oppure che non è tutto così complicato da non poter essere applicabile alla mia situazione?"

Siamo così sicuri che siamo disposti a RIMBORSARE l'intera spesa da te sostenuta.

Se al termine della prima giornata non sarai soddisfatto e ci vorrai abbandonare ti basterà comunicarcelo e riceverai indietro l'intero importo del biglietto da te acquistato.

Non ti faremo nessuna domanda e non cercheremo di convincerti. Noi non abbiamo bisogno di clienti insoddisfatti e tu non hai bisogno di perdere tempo.

(...tranquillo, non è mai successo e non crediamo proprio succederà)


Ascolta chi ha frequentato i nostri eventi prima di te

Cosa ti aspetta in questi giorni:

Giorno 1:

La mentalità efficace del Ristoratore di Successo

  • Come calcolare e controllare correttamente il food cost dei tuoi piatti ed evitare di commettere i 3 errori mortali dei ristoratori improvvisati
  • Come tenere sotto controllo, analizzare e interpretare i K.P.I. (Key Performance Indicator) per evitare di navigare a vista e capire realmente quali azioni ti portano risultati positivi e quali no.
  • Come calcolare il giusto prezzo di vendita dei piatti e capire che non è solamente una questione matematica
  • Come creare un mix di prezzi che ti permetta di aumentare notevolmente l'utile a fine anno
  • Leadership: Cosa è realmente la Leadership professionale, che di certo non è solamente una questione di carisma e autostima come tanti vogliono farti credere. (Silvia Savoia)
  • Leadership: Le azioni pratiche e alla portata di tutti che innalzeranno immediatamente la percezione dei tuoi collaboratori nei tuoi confronti e ti iper-semplificheranno la vita (Silvia Savoia)
  • Leadership: Gli stili di leadership, come trovare quello a te più affine e riuscire a utilizzare i vari stili in base alle situazioni (Silvia Savoia)
  • Presentazione e applicazione del nostro modello esclusivo C.T.C. 
  • Come trovare o creare il fattore fondamentale capace di farti sopravvivere e prosperare nel mercato moderno.
  • Come applicare teorie di Marketing alle attività ristorative stando alla larga da tutte quelle teorie che non trovano spazio nella vostra realtà
  • I 3 elementi fondamentali per creare un ristorante di successo, senza i quali nessun locale potrà mai raggiungere il suo massimo potenziale
  • Come trovare il tuo cliente ideale e allontanare i clienti non in target
  • Come creare un'esperienza unica per il cliente attraverso l'allineamento di tutti gli elementi più importanti del tuo ristorante

Durante la giornata ti obbligheremo a svolgere numerose esercitazioni pratiche.

Giorno 2:

  • Il Restaurant Funnel System
  • Cosa è un Funnel e la sua evoluzione
  • Analisi dei funnel più famosi, quelli nei quali anche tu sei caduto come cliente senza mai rendertene conto

Top secret:

  • Le tre dimensioni del Restaurant Funnel System
  • Come trovare i tuoi clienti potenziali e farli entrare nel tuo locale
  • Come trasformare i clienti in fan sfegatati facendoli tornare più spesso e quando vuoi te
  • Come trasformare i tuoi clienti in veri e propri venditori che porteranno altri clienti in target nel tuo locale
  • Il menù, da semplice carta a strumento di vendita attraverso il quale innalzare immediatamente lo scontrino medio e di conseguenza il tuo utile a fine anno
  • Come trasformare i tuoi operatori di sala in vere macchine da guerra capaci di vendere di più e i piatti che più ti fanno guadagnare
  • Caso studio - focus sul direct e-mail marketing e sul menù engineering attraverso il lavoro svolto da Andrea Fontana nel suo ristorante
  • Il digital Marketing nel sistema Restaurant Funnel System, strumenti, canali e modalità operative per rendere il tutto più automatico possibile.
Durante la giornata ti obbligheremo a svolgere numerose esercitazioni pratiche

Giorno 3 (solo per 8 iscritti - masterclass):

Analisi della situazione di ogni attività ristorativa per individuare le azioni pratiche da mettere in campo per ognuno dei partecipanti. In questo terzo giorno avrai una consulenza personalizzata in cui si prenderanno in esame tutti i fattori più importanti del tuo ristorante per capire cosa devi fare per ottenere immediatamente il giorno successivo risultati migliori.

Una giornata riservata a pochi intimi che grazie ai nostri esperti e tutor ti daranno soluzioni cucite su misura per il tuo locale.

Avrai la possibilità di chiarire qualsiasi dubbio nato nella giornate precedenti, pianificare esattamente le strategie e le tecniche più adatte al tuo locale, analizzare con i nostri esperti l'utilizzo tecnico degli strumenti suggeriti da noi per poter applicare il Restaurant Funnel System™, analizzare il tuo menù e ingegnerizzarlo (ricorda di portarlo con te), analizzare e progettare ogni singola fase del tuo nuovo modello di marketing e tanto, tanto altro.

Restaurant Funnel Sysetm Live + Masterclass

NAPOLI 21-22-(23) OTTOBRE 2019

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